黄雀

好好7沅陵人一辈子都吃不厌的几道家乡菜

发布时间:2022/7/16 13:15:15   
对于故里菜,原来曾经做过了好几期了,期期拉怨恨,然则期期受接待!其确切沅陵人眼里,有几道故里菜一辈子城市吃不厌!这些菜好好7,随意说几样,吃过的沅陵人都拍板!糯米辣子这道菜在沅陵妇孺皆知,无人不识,也许说没有哪个沅陵人是没吃过糯米辣子的。一看到这道菜,小编的口水不禁自决的直流……酸菜这道菜绝对算得上是家家户户必备之良菜了,进口香脆酸爽,每当有此菜上桌,小编我都要多吃两碗饭,胃口不好时,它是开胃最佳的菜!腊豆腐腊豆腐,惟有过年才有的鲜味,与干豆腐不同,它是过年时用自家磨的豆腐,尔后与腊肉一同烟熏而成的,嚼起来稀奇卖力道,与腊肉,牛肉一同爆炒,滋味更是一绝!椿天炒鸡蛋这道菜,真实的乡下野菜,绿色食品,有人为它入迷上瘾,有人为它望断秋水,每逢明亮节令,也是香椿的季候,它不但风韵奇特,迷人食欲,并且还富裕很高的养分代价!黄雀肉如许看着是不是很有食欲啊,黄雀肉,五花肉外貌裹一层面粉放入锅中炸至金黄,再配以佐料,酥酥嫩嫩的,让人回忆无限啊!小笋炒肉山间小笋,清新的风韵,每到有笋的时辰,山上老是能看到背着小背篓采笋子的人,嫩嫩的笋子配上新鲜的猪肉爆炒,那滋味真是清新而不油腻啊!霉豆腐在外的沅陵人,时时系缚故里的时辰肯定会系缚美食,美食里最常被系缚的肯定有霉豆腐!奇特的香味和绵软让人难以忘却,不论是去了多远的地点,霉豆腐的清香丝滑和长远回忆,的确是勾去了有数英豪和玉人的魂!酸豆角写到这,小编深深地咽了一口口水,记得小时辰外婆常常炒这道菜,我倒是百吃不厌,脆爽的口味,它曾经是咱们心中挥之不去的乡愁了。加之肉沫一同炒,口感更佳!血粑记得小时辰愿望过年,是由于过年杀年猪的时辰有一种特其它食品,那便是血糍粑。新鲜的猪血和糯米搀和以后贯注猪大肠中,用柴火蒸熟,开锅的时辰芬香扑鼻,让人不能自休啊,油炸,炒菜都是极好的!黄辣子有没有流口水,哈哈,沅陵人称黄辣子,在菜肴的江湖身分然而举足轻重的啊,一般一盘黄辣子就也许干掉几碗饭啊,光彩金黄,最喜好它那种焦辣的滋味,统统便是种享用啊!有没有流口水啊小编我然而身心上的磨练啊,口水是飞流直下三千尺了啊!感触好吃给个大大的赞哦!预览时标签不行点收录于合集#个

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