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寒露,是农历二十四节气中的第十七个节气,也是秋季的第五个节气。
《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了,故名寒露,表示秋季时节的正式开始。
10月8日,我们迎来寒露。
/寒露有三候/
一候鸿雁来宾
雁以仲秋先至者为主,季秋后至者为宾。
《通书》作来滨。滨,水际也,亦通。
二候雀入大水为蛤
雀,小鸟也,其类不一,此为黄雀。
大水,海也,《国语》云:雀入大海为蛤。
盖寒风严肃,多入于海。变之为蛤,此飞物
化为潜物也。蛤,蚌属,此小者也。
三候菊有黄华
草木皆华于阳,独菊华于阴,
故言有桃桐之华皆不言色,而独菊言者,
其色正应季秋土旺之时也。
寒露的习俗
/品桂花糕/
寒露节气与重阳节在时间上相近,
因而九九登高之后,有吃花糕的习俗。
因“高”与“糕”谐音,寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。
/饮菊花酒/
寒露节气,菊花盛开,为除秋燥,
某些地区就有饮“菊花酒”的习俗。
菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成,
味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓
衰老等功效。
/登高/
寒露时节,北方已呈深秋景象,
白云红叶,偶见早霜;南方也是秋意渐浓,
蝉噤荷残。这个节气往往与我国传统节日
重阳节相遇。
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